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Nosotros

Presentación

ACUIJUNIN

 

El consorcio Acuicola Junin, esta conformada por tres empresas productoras de truchas y una empresa procesadora de alimentos acuaticos, todos ubicados en el ambito geografico de la region Junin, quienes en el afan de aprovechar sus capacidades productivas y empresariales aconjuntas, conforman esta asociacion corporativa, con la finalidad de consolidar sus sistemas productivos y comerciales con productos de alta calidad.

La trucha Arco Iris (Oncorhynchus mykiss) producida por las empresas que conforman el Consorcia Acvicola Junin adquere importancai relevante para el mercado nacional e internacion, por el sistema de produccion controlado que se desarrolla en el proceso productivo de toda la cadena del manejo piscicola y el procesamiento del producto en el marco de la aplicacion de las buenas practicas acvicolas, higiene y saneamiento acvicola y el programa de aseguramiento de la calidad.

 

La trucha Arco Iris producida en los andes de la coridellera Occidental y central del Peru es un producto sanitariamente inocuo, garantizado; porque, su crianza se desarrolla en Centros de produccion, abastecidas de aguas frias libres de contaminacion.

Desarollar un sistema de produccion sostenible en el marco de la eficiencia productiva, mediante la innovacion permanente, con tecnologias que garanticen la generacion de valor del producto final y conservacion del medio ambiente.

Fortalecer y liderar la produccion y comercializacion de trucas de calidad total, garantizando su inocvidad para satisfacer la exigente demanda del mercado nacional e internacional.

1. Somos exigentes en la seleccion de las semillas que garanticen su calidad genetica en el desarrollo somatico del pez

2. Utilizamos alimento balanceado que cumple los parametros alimentarios de acuerdo a las necesidades nutritivas del pez para una buena vigorosidad y salud del animal

3. Desarrollamos un programa de prevencion sanitaria

4. Los centros de produccion utilizan recursos hidricos libres de contaminacion por su ubicacion estrategica en las partes mas altas de la geografia de la cordillera occiodnetal y central de la region de junin

5. El procesamiento de los productos se realiza en el mas estricto cumplimiento sanitario en su propia planta de procesamiento de truchas

6. Desarrollamos el proceso de produccion y el procesamiento de los productos, en estricta observancia de un programa de aseguramiento de la calidad

Ubicacion